Кето Пълнени тиквички

 

Пълнени тиквички – кето вариант!

Още една рецепта с любимите тиквички на много от нас!

В коментарите най-долу може да ми задавате въпроси и също така ще се радвам са предложения от вас за нови кето рецепти, които желаете да представя!

 

Кето  Пълнени тиквички

Нужни продукти:

-        4-5 броя тиквички

-        Топено сирене, резанчета чедър, кашкавал или бяла моцарела – тук изберете сирената и кашкавал по избор. Аз използвах тези изброените.

-        6-7 резанчета шунка

-        150 гр. доматен сос

-        Подправки – чесън на прах, шарена сол, червен пипер, малко черен пипер, малко чубрица и сол.

-        Зехтин или масло за намазване на тавичките

-        Чедър и пармезан за поръсване

 

Начин на приготвяне:

1.    Измийте тиквичките, разрежете ги на две по дължина, издълбайте вътрешността и я запазете.(всъщност от вътрешността направих запеканката, която ви показах вчера)

2.    Първо наредете тиквичките в подходяща тава, като трябва да поставите първо хартия за печене, за да не залепнат тивкичките за тавата. На Всяка тиквичка  първо изсипете по малко доматен сос.

3.    За пълнежа на тиквичките – всички видове сирена – крема сирене, топено сирене, кашкавал или моцарела(което предпочитате от двете), шунката, която нарязвате на дребни парчета и прибавяте и подправките – смесвате всичко в една купа. Разбърквате добре.

4.     Напълнете тиквичките с готовата плънка. След това ги поръсете с настъргания кашкавал/чедър и пармезан. Печете за около 20-25  минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Ако не хапвате месо, може да не добавяте шунката. А ако обичате месо може да си добавите и кайма вместо шунка!

Бързо, лесно и вкусно!