Публикации

Показват се публикации с етикета сладкиш

Сладкиш с овесени ядки и горски плодове

Изображение
  Здравейте мили последователи! Когато човек иска да успее в дадена сфера трябва да се бори много. От известно време мога да кажа, че нещата постепено се подобряват и се климатизирам и се приспособявам към новият ми живот. Не мога да кажа колко време отнема целият процес със свикване с нова работа, напълно нови хора и нов живот. За всеки човек е различно, предполагам, но на мен самата ще ми трябва още време. Хубавото е, че тук хората са страшно разбиращи. Или поне аз попаднах на такива. Мога да кажа, че се чувствам добре и дори съм щастлива. Подготвям пост и с интересна и полезна информация за живота в Германия. Много ме радва, когато последователи ми пишат, за да ми споделят неща за Германия, защото те самите са минали по този път като мен или вече живеят отдавна тук. Днешната рецепта е приготвена с много внимание и любов към всички вас. Най-голямото ми щастие е, че все още имам някакви продукти останали ми от България. Все още изпитвам трудност да намеря здравословни продукти в Герма

Кето кекс с боровинки/ keto cake with blueberries

Изображение
Лято е. 💛Навън е сякаш 40* + градуса и едвам се диша, а аз не спирам да готвя и да творя! Слава на откривателите на климатика- само това ме спасява от адската жега! 😅😅 Днешният десерт е КЕТО!! Няма значение в каква форма го направите - ще се получи адски вкусен😍.. мек и нежен!  Аз избрах една по-ефектна форма на роза. Декорации с филиран бадем и бял шоколад без захар! 😊😌                                      Кето кекс с боровинки 🥂 Нужни продукти:  - 200 гр. Бадемово брашно - 50 гр. Кокосово брашно - 5 или 6 яйца зависи от размера - аз използвах  @eggsbagrianka - 80-100 гр. Подсладител по избор- аз ползвах ксилитол - бакпулвер + щипка сол - ксантанова гума- 1 с.л - към 50-60 гр. Краве или Косово масло( по ваш избор) - 2 с.л. Лимонов сок + 1 с.л. Ванилия екстракт - 150 гр. Боровинки и може и други горски плодове 😇 Внимание: за тази рецепта е добре всички продукти да са на стайна температура!  Начин на приготвяне: 1.  В голяма купа изсипете всички сухи съставки:  Бадемово брашно,

Кето галет с горски плодове

Изображение
Здравейте! Днешната рецепта ще бъде за кето галет с горски плодове. Честно казано за първи път правя този тип сладко печиво и то в кето вариант.  Обаче, защо да не се предизвикваме с нови рецепти? Влагам много старание, когато готвя. Ако нещо се обърка ми е гадно. Сигурно много от вас са го изпитвали това чувство на разочарование. Аз не се отказвам, ако имам провал. Опитвам отново и отново!  За щастие този галет се получи от първият опит  и останах много доволна от резултата. Ще Ви напиша подробно рецептата, както винаги. Старая се да съм по-подробна в обясненията си, защото вярвам, че така ще Ви е по-лесно на Вас!  Единственото, което счетох за минус беше, че съм сложила по-малко подсладител, отколкото трябваше. Всеки от вас може би знае, че горските плодове са леко по-кисели, не толкова сладки на вкус и за това подсладител в малко повече количество е добре да се добави, но аз тук просто прецених, че не искам да слагам прекалено много.  Както винаги съм на разположение за въпроси и ще

Кето сладкиш с праскови

Изображение
  Кето сладкиш с праскови Дългоочакваната рецепта за кето сладкиш с праскови!  Има един неуспешен опит с тази рецепта, но аз никога не се отказвам.  За щастие прасковите са позволени в кето режима! Разбира се не бива да ядем с килограми праскови и да прекаляваме. :)  Ще се радвам, ако някои от вас пробват тази рецепта и споделят мнение! Ако харесвате - леки, нежни, плодови кето десерти - този определено ще ви допадне! Кето сладкиш с праскови   Нужни продукти: - 80 гр. меко краве масло - към 50 - 60 гр. еритритол на прах или стевия на прах (тук изберете грамажа по ваш вкус и типа подсладител, който ви допада и си използвате най-често) - 2 ч.л. лимонов сок (ако имате може и лимонова есенция) - 3 яйца - към 60-70 гр. бадемово брашно - 20-30 гр. кокосово брашно - йогурт, а може и заквасена сметана - 3-4 с.л. - 3 праскови - към 100-150гр. макс - 1 ч.л. бакпулвер - есенция ванилия Начин на приготвяне: 1. Разтопете кравето масло и в по-дълбока купа го изсипете и добавете подсладителя. Прибаве