Публикации

Показват се публикации с етикета сметана

Кето лавандулова торта с боровинки

Изображение
 Здравейте!  Да посрещнем понеделник с нова рецепта и то за прекрасна кето торта. Тези, които ме следват отначалото знаят, че един от специалитетите ми е да приготвял здравословни кето торти. Искам да покажа на вас, че всякакъв вид торта от класическите типове особено, може да се превърне в също толкова вкусна и прекрасна на вид, но кето. Т.е. да е без бяла захар, без бяло брашно и тн. Никакви прахчета и готови смеси или нездравословни съставки.  Реалност: да здравословните продукти са една идея по-скъпи, но парите, които бихте изразходвали за здравето си по лекари и изследвания хранейки се нездравословно - не е спестяване на средства.  Не споделям тези неща, за да налагам мнението си,а само, за да покажа, че може да се храниш здравословно и да е и бюджетно.  За щастие в България сме все още богати на добри производители и много полезни продукти. Стига да знаем как да достигнем до тях, защото повечето ги няма в масовите магазини.  Аз няма да спирам да подкрепям тези производители на ка

Кето портокалова торта

Изображение
Здравейте!  Обичам моментите, когато е време за нова рецепта!  И най-вече за нова кето торта! 😇😍 Скоро не съм ви споделяла нова рецепта за кето торта и знам, че на много от вас им липсва това.  Често получавам запитвания от вас и то най-вече за кето тортите!  Много се радвам, че ви харесват и ги тествате у дома! 😇🥰 Тази торта е много лека, нежна и ако сте на кето режим или нисковъглехидратен - тя е перфектна за вас! 😊  Напоследък забелязвам, че доста от вас мислят, че кето храненето и приготвянето на кето ястия е адски трудно, но всъщност не е така.  Обмислям да направя нещо като обучителен готварски кето курс!  Ще ви запозная повече с режима и с начина на приготвяне на най-различни ястия. 😊😇 Мисля, че ще е полезено за много от вас и най-вече ще разберете, че кето кухнята не е никак трудна. 😇😊 Тортата е направена от бадемово-кокосови блатове. Има есенция ванилия, портокал, кокос. Както и портокалови  корички.😊😇  Крема е сметанов + крема сирене и отново с есенции портокал и в

Кето коледно пънче

Изображение
  Здравейте! Честит Ивановден! Честит празник на всички именици! 😇 Днешната рецепта я отлагах достатъчно. За жалост покрай празниците реших да се отдам на заслужена почивка, която продължи по-дълго от очакваното.  И не си съставих графика добре този път.  Въпреки, че вече Коледа мина, все пак искам да ви представя това чудесно кето коледно пънче! 😇 Рецептата е много лесна и не са нужни прекалено много съставки!  Кето коледно пънче Нужни продукти: - 4 яйца на стайна температура от @eggsbagrianka  - 1 с.л. Есенция ванилия - 3- 4 с.л. ксилитол (може да ползвате и еритритол) - 3 - 4 с.л. - орехово масло (може да замените с кокосово масло или краве масло) от @gourmoli  - 3 - 4 с.л. - кокосово мляко (може и бадемово) - 50 гр. бадемово брашно - 30 гр. какао на прах - 2 г. бакпулвер - щипка сол  - сметана за разбиване към 300  мл. - 4 - 5 с.л. еритритол на прах от @biosviat  - филирани бадеми за украса Начин на приготвяне: 1. Първата стъпка за приготвяне на рулото е да разделим жълтъците от

Чийзкейк с кокосов крем

Изображение
 Здравейте! 😇 За жалост мрачен в София, но аз се надявам да ви го направя по - цветен и приятен с рецептата за чийзкейк с ядоквите кремове от Енергия от ядки !  Още щом ги опитах на изложението в Интер Експо център преди месеци, бях наистина впечатлена от вкусовете и разнообразието от тахани и ядкови кремове. Още тогава започнах да си ги представям в различни рецепти. Благодаря на Енергия от ядки   за възможността да изпълня тези мой идеи! С огромна радост ви ги представям и на вас. Ако сте любители като мен си заслужава да ги опитате!  В сайта на   Енергия от ядки ще откриете:  🔆Серия Тахани Тахана представлява много фино смлени семена или ядки! Ароматната паста е много вкусна и много полезна! Под формата на тахан, ядките се усвояват в пъти по лесно от организма! 🔆Серия Кремове Енергия от ядки Ви е приготвила прекрасно ядково изкушение в няколко  неустоими вкуса, мляко или какао! Тяхните кремове от ядки са 100% натурални, без добавени консерванти, аромати, оцветители или хидроген

Кето сметанов крем с горски плодове

Изображение
 Кето сметанов крем с горски плодове  Днес ще ви представя следващата обещана рецепта - за нежен кето крем.  Доста лесен за приготвяне. Не изисква и много продукти. Както винаги предпочитам да Ви показвам рецепти, в които и сами да избирате повечето от продуктите. Най-вече Вие избирате какви добавки да си сложите.  Така мисля, че ще е по-лесно за вас.  Всъщност когато правих тортата - кето малиновата със сметанов крем, ми остана определено количество от крема и реших, че ще е подходящ и за крем с добавки, които аз самата харесвам. Ще Ви споделя малко по-надолу, кои са те.  Направо започвам с рецептата и начин на приготвяне.   Кето сметанов крем с горски плодове  Нужни продукти: - 150 мл. течна сметана за разбиване - 100 гр. заквасена сметана - есенция ванилия - 40 гр. кето подсладител по избор - сложете колкото грама подсладител прецените, че Ви допада. Аз ползвам по-малко количество подсладител, защото не искам да е мега сладко.   За декорация:  - 30-40 гр. кокосов чипс - 30 гр. филир

Печено пиле със сметана и горчица трюфел на фурна

Изображение
  Хората, които обичат месо, като мен със сигурност ще харесате тази рецепта! Извинявам се на тези, които са вегани или вегетарианци! 😅 В тази рецепта ще откриете и продукти от  https://naturaltechnologies.bg/ От известно време, за доста рецепти особено такива с месо, използвам техни горчици и оцети. Вкуса става много наситен, месото става на вкус като леко опушено. Някак засилва вкусът на ястието и овкусява много добре. Препоръчвам ви да погледнете и другите ми рецепти с техни продукти.  Не бихте сгрешили, ако ги опитате! Произведени са в България – изцяло натурални съставки и подходящи за кето режима!  За оцетите мога да говоря много. Но ще Ви кажа, че съм просто изумена от това, колко много видове оцети имат. Никога не бях пробвала оцет по-различен от обичайните – ябълков и винен, но в  https://naturaltechnologies.bg/ има много голям избор. Всеки оцет е подходящ за определен тип ястия. Например аз съм използвала и за кето десерти – малиновият им оцет. Ако Ви е интересно да разглед