Keto diet with Nelly

Привет мили последователи !  Пореден ден в Германия и всичко е ново и вълнувашо.  Имам прекалено много работа за вършене и трябва да се адаптирам към живота тук. Хубавото е, че не съм сама. Както знаете аз съм тук при моят любим.   Всеки ден ми се случват нови неща и понякога се чудя - ако някой ми беше казал къде щях да съм днес - никога нямаше да му повярвам. Но ето ме тук - обучавам се за нова работа, която никога не съм имала. Живея на ново и непознато място. Имам познати хора, но главно се запознавам с нови.  Интересното е живота е да предизвикваме себе си и съдбата си. Никога не знаеш какво те чака, но аз вярвам, че пътя и щастието си го градим сами. Доста трудно е, признавам си. На моменти се чудя дали ще успея и дали ще се откажа, но се сещам, че това не е опция за мен.  Настроена съм позитивно! Имам време и да готвя, което ме разтоварва страшно много. Единственото, което ще ми липсва са прекрасните продукти, до които имах достъп в България. Тук в Гермния те липсват, за жалост.

 Здравейте, мили последователи! :)  Надявам се да имате една прекрасна седмица. В днешният си пост ще засегна темата за подправките в кухнята, които са незаменима част от  приготвянето на всяка рецепта.  Традиционните български ястия са уникални и неповторими със своя вкус и аромат.  За да придадем на ястията си неповторим вкус, обаче, освен любов към готвенето е необходимо и точната доза пресни и ароматни традиционни подправки.  За мен подправките като: чубрица, магданоз, черен пипер, копър, джоджен, червен пипер и др. се доближават най-много до спомените ми още от детството, които свързвам с нашата уникална българска кухня.  https://bg.leckar.online/    предоставят на нас прекрасно съчетание от фермантирали подправки, които лесно може да добавяме към любимите си рецепти, било то от българската или от друга кухня.  Течните ферментирали подправки могат да се добавят както в студени ястия (салати, десерти, напитки), така и в топл и.   Тези органични и здравословени продукти, ви позволяв

  Здравейте! Честит Ивановден! Честит празник на всички именици! 😇 Днешната рецепта я отлагах достатъчно. За жалост покрай празниците реших да се отдам на заслужена почивка, която продължи по-дълго от очакваното.  И не си съставих графика добре този път.  Въпреки, че вече Коледа мина, все пак искам да ви представя това чудесно кето коледно пънче! 😇 Рецептата е много лесна и не са нужни прекалено много съставки!  Кето коледно пънче Нужни продукти: - 4 яйца на стайна температура от @eggsbagrianka  - 1 с.л. Есенция ванилия - 3- 4 с.л. ксилитол (може да ползвате и еритритол) - 3 - 4 с.л. - орехово масло (може да замените с кокосово масло или краве масло) от @gourmoli  - 3 - 4 с.л. - кокосово мляко (може и бадемово) - 50 гр. бадемово брашно - 30 гр. какао на прах - 2 г. бакпулвер - щипка сол  - сметана за разбиване към 300  мл. - 4 - 5 с.л. еритритол на прах от @biosviat  - филирани бадеми за украса Начин на приготвяне: 1. Първата стъпка за приготвяне на рулото е да разделим жълтъците от

  Здравейте! Получих запитвания за моята страница и най-вече какъв кето режим спазвам. В следващите няколко реда ще напиша най-важните неща, които трябва да знаете за мен, за идеята на моят профил и за кето режима. Ако имате въпроси, моля не се колебайте да ми пишете. 1. Най-важното, което трябва да знаете за мен е: аз не съм диетолог, не съм лекар, а просто почитател и привърженик на здравословното хранене. 2. Аз НЕ спазвам най-стриктният кето режим. Изготвила съм си свой режим взаимстван от кетото и нисковъглехидратният режим на хранене. Имам хормонални проблеми от дете и за моят организъм това хранене е най-подходящо. Естествено съм се допитвала до мнението на специалисти- диетолог, ендокринолог и тн.   Препоръчвам на всеки да се запознае с това какъв начин на хранене е най-подходящ за него, преди да започне която и да е   диета.   3. Идеята на профила ми тук е да бъде по-скоро кулинарен блог , в който да споделям любими от мен рецепти, както полезни съвети и др. НЕ споделям н