Keto diet with Nelly

 Здравейте, мили последователи! :)  Надявам се да имате една прекрасна седмица. В днешният си пост ще засегна темата за подправките в кухнята, които са незаменима част от  приготвянето на всяка рецепта.  Традиционните български ястия са уникални и неповторими със своя вкус и аромат.  За да придадем на ястията си неповторим вкус, обаче, освен любов към готвенето е необходимо и точната доза пресни и ароматни традиционни подправки.  За мен подправките като: чубрица, магданоз, черен пипер, копър, джоджен, червен пипер и др. се доближават най-много до спомените ми още от детството, които свързвам с нашата уникална българска кухня.  https://bg.leckar.online/    предоставят на нас прекрасно съчетание от фермантирали подправки, които лесно може да добавяме към любимите си рецепти, било то от българската или от друга кухня.  Течните ферментирали подправки могат да се добавят както в студени ястия (салати, десерти, напитки), така и в топл и.   Тези органични и здравословени продукти, ви позволяв

 Здравейте!  Днес имах една много слънчева неделя, надявам се и за вас да е такава! Завърнах се с пълна сила и нямам намерение да спирам да творя и да споделям рецепти с вас.  Да използвам отново  инстаграм и като цяло социалните мрежи ме накара да осъзная колко краткотрайни могат да бъдат дадени неща, а други – точно обратното. И как не трябва да приемаме нищо за даденост...  Разбира се смятам, че интернет пространството трябва да е изпълено повече от позитивни неща, но не бива да забравяме за реалността.  Това са само още няколко допълнителни теми, над които не е зле човек да се замисли. Аз винаги съм се радвала на това, че мога да споделя и мислите си освен рецептите си с вас. Моят блог ми дава тази свобода.  А днешната рецепта е греховно вкусна  ни връща в реалността. Най-вече за почитателите на малините и шоколадовият мус. Честно казано не знам дали мога да я определя като кето рецепта, но определено е нисковъглехидратна и МЕГА вкусна! Черешката на тортата или по-скоро малинката н

Лято е. 💛Навън е сякаш 40* + градуса и едвам се диша, а аз не спирам да готвя и да творя! Слава на откривателите на климатика- само това ме спасява от адската жега! 😅😅 Днешният десерт е КЕТО!! Няма значение в каква форма го направите - ще се получи адски вкусен😍.. мек и нежен!  Аз избрах една по-ефектна форма на роза. Декорации с филиран бадем и бял шоколад без захар! 😊😌                                      Кето кекс с боровинки 🥂 Нужни продукти:  - 200 гр. Бадемово брашно - 50 гр. Кокосово брашно - 5 или 6 яйца зависи от размера - аз използвах  @eggsbagrianka - 80-100 гр. Подсладител по избор- аз ползвах ксилитол - бакпулвер + щипка сол - ксантанова гума- 1 с.л - към 50-60 гр. Краве или Косово масло( по ваш избор) - 2 с.л. Лимонов сок + 1 с.л. Ванилия екстракт - 150 гр. Боровинки и може и други горски плодове 😇 Внимание: за тази рецепта е добре всички продукти да са на стайна температура!  Начин на приготвяне: 1.  В голяма купа изсипете всички сухи съставки:  Бадемово брашно,