Публикации

Показват се публикации с етикета матча

Веган барчета с шам фъстък и матча / vegan bars with pistachios and matcha

Изображение
 Здравейте!  Както знаете от скоро имам интерес към представянето и на веган рецепти! Доста се запалих и със сигурност няма да спра да ви споделям и такива.  Днешната рецепта е за веган барчета с шам фъстък, матча и крем от кашу! Приготвянето им е много лесно и ще ви трябват само няколко съставки и блендер. С него  ще си улесните много приготвянето на тези веган барчета.  Вкъщи вече почти не изядоха. Важно е да кажа, че не стават никак твърди, а за подсладител беше достатъчно само 1 супена лъжица стевия. Ние не сме много фенове на прекалено сладките десерти, за това подсладител никога не слагам прекалено много.  Основата на барчетата е от паста от фумри, която открих при  https://burel.bg/ и смлени орехи! Крема е от кашу, бадемово мляко и кокосово масло и малко матча от   матча от биосвят ! За украса използвах шам фъстък,  кокосови стърготини ! и   ядливи рози  от прекрасните  https://crispymates.com/ !  Бихте ли опитали тези страхотни веган барчета?    Както винаги съм на разположение

Кето шоколадова торта / keto chocolate cake

Изображение
Здравейте!  Изключително много съм щастлива да Ви представя тази рецепта!  Малко я отлагах, но просто все се случваха някакви неочаквани неща. Но по-добре късно отколкото никога. Особено когато става въпрос за мега шоколадовата кето торта!  От всички кето торти, които съм правила до сега, смело мога да заявя, че тази е една от най-лесните и бързи за приготвяне. Самата торта дори стяга по-бързо и й трябват само няколко часа в хладилника, а не цяла нощ като при повечето торти!  За голяма част от използваните продукти в тази торта се доверих на  https://burel.bg/  ! Много харесвам тяхното бадемово брашно, а и не само. Има голям избор на какаови и кокосови продукти при тях, които са подходящи за кето режима!  Ще ви опиша подробно в блога, кои точно продукти използвах от техните!  Както Ви споменах в стори, имах няколко броя неуспешни кето шоколадови суфлета, като едините бяха зелени на цвят, защото ползвах матча. Но тези суфлета се превърнаха по-скоро в мъфини и аз реших да ги начупя и офо

Веган торта с матча и малини

Изображение
 Здравейте!  Септември месец е винаги много натоварен за мен. Най-вече доста роднини и приятели имат рождени дни и тази година на мен се пада честта да направя не 1 или 2, а цели 3 торти за рождени дни на близки за мен хора.  Днешната рецепта за тората е веган торта с матча, малини и кокосов крем. Това е първата веган торта, която правя в живота си. През цялото време се притеснявах как ще се получи и за щастие беше доста успешна.  Тортата беше за рожденият ден на брат ми, който беше на 17-ти септември.  Блатовете исках да са в зелен цвят, защото това е неговия любим цвят и за щастие матчата е чудесен натурален оцветител, а и не само. Тепърва ще се запознавам и с нея и ще я ползвам и за други рецепти.  Единственото, което отчитам като минус е, че кокосовият ми крем беше леко по-воднист и лек. За това, когато украсих с боровинки по края на тортата, някои от тях започваха да потъват в крема. Просто гравитацита надделя! 👀😆 Надявам се тази рецепта да Ви е интересна и да споделите дали бих