Кето кекс с орехи и тиква / keto walnut pumpkin cake

Добро утро и честита Събота! Както знаете бях пуснала анкета, за да изберете най-желаната от вас рецепта. Между 4 възможни избрахте - Кето кекс с орехи и тиква! Разбира се аз винаги уважавам вашето желание, а пък и нямах търпение да опитам да направя точно такава рецепта. Много хора, които са на кето режим имат притеснения към консумацията на тиква, но аз лично нямам такива и съм поставила някакви граници. Не бих казала, че прекалявам с тиквата. Аз ще ви споделя и макросите за този кекс. Рецептата за този кекс е доста лесна, но има и някои важни подробности и особености, които ще опиша подробно! Използвала съм бадемово брашно от https://burel.bg/ , което вече ми е доста любимо! Също така намерих и много интересен шоколад без захар при @https://burel.bg/ Понеже моят кекс малко трудно излезе от формата и се начупи, реших да го залея с шоколадовият ганаш, който се прави доста лесно и бързо. Поръсих с натрошени орехи и така кекса...