Публикации

Кето бюрек със спанак

Изображение
 Кето бюрек със спанак  Здравейте!  Добре дошли в моят кето блог! Скоро тук ще има и промени - нови рецепти, не само кето, а веган и др.  Искам да опитвам нови неща и се надявам, да Ви допаднат нещата, които ще правя и ще качвам.  Днес ще Ви представя рецептата за кето бюрек, мой вариант. В бюрек може да се сложи различни пълнежи, но най-известно е със сирене и кашкавал.  В моя вариант аз добавих и спанак и крема сирене. Във вариант с месо и зеленчуци също е добре познат.  При мен се получи  божествено вкусен! Мек и нежен отвътре, хрупкав отвън!  Ако трябва да съм честна, само формата не ми се получи така както исках, но все пак стана доста вкусно.  Бързам да Ви споделя рецептата и се надявам да Ви харесва и да го опитате и у дома! :)   Кето бюрек със спанак  Нужни продукти: - към 170-200 гр. моцарела/кашкавал рендосан - 30 гр. крема сирене - 100 гр. бадемово брашно - 1 яйце - подправки - аз добавих - ронена чубрица, чесън на прах, шарена сол, малко черен пипер.  За пълнежа: - 300 гр.

Телешки бургери с кето питки

Изображение
  Телешки бургери с кето питки Здравейте! Това е една от тези рецепти, която сте пожелавали най-често от мен. Най-накрая дойде и нейният ред! Всъщност няма как да пропусна да кача такава рецепта, защото много хора обичат тъй наречената храна - Junk food. Да си направиш кето адаптирана версия за повечето хора на режим, не само кето,  е голяма радост.  На мен лично не ми липсва Джънк храната от типа - дюнери, бургери, пици и тн, защото съм намерила перфектните кето версии на тези храни! В днешната рецепта може да вкарате въображение и да добавите в бургерите си каквото ви допада - стига да е кето одобрено! 💙 Може да добавите и различни сосове. Аз често правя и сама кето адаптирани сосове, като майонеза или чеснов сос. Рецепти за тях мога да Ви споделя скоро - ако имате интерес.  Тук използвах една уникална на вкус горчица уиски от  https://naturaltechnologies.bg/produkt/tennessee-whiskey-gorchitsa-160-g-copy/  . За мен тя много си отива с месото и вкуса й ми допада!  Чудесна добавка към

Кето сметанов крем с горски плодове

Изображение
 Кето сметанов крем с горски плодове  Днес ще ви представя следващата обещана рецепта - за нежен кето крем.  Доста лесен за приготвяне. Не изисква и много продукти. Както винаги предпочитам да Ви показвам рецепти, в които и сами да избирате повечето от продуктите. Най-вече Вие избирате какви добавки да си сложите.  Така мисля, че ще е по-лесно за вас.  Всъщност когато правих тортата - кето малиновата със сметанов крем, ми остана определено количество от крема и реших, че ще е подходящ и за крем с добавки, които аз самата харесвам. Ще Ви споделя малко по-надолу, кои са те.  Направо започвам с рецептата и начин на приготвяне.   Кето сметанов крем с горски плодове  Нужни продукти: - 150 мл. течна сметана за разбиване - 100 гр. заквасена сметана - есенция ванилия - 40 гр. кето подсладител по избор - сложете колкото грама подсладител прецените, че Ви допада. Аз ползвам по-малко количество подсладител, защото не искам да е мега сладко.   За декорация:  - 30-40 гр. кокосов чипс - 30 гр. филир

Кето малинова торта с украса от ядливи рози

Изображение
 Кето малинова торта с украса от ядливи рози  Здравейте! Тези от вас, които ме следват отдавна знаят, че сравнително често правя кето торти и други кето сладкиши.  С времето и с опитите все повече се специализирам в тази област.  Все повече нови неща искам да опитвам. Целта ми е покажа, че вкусни и красиви десерти могат да са и в кето вариант!  Дори често те са по-добри от "оригинала"! Днешната рецепта за торта не е никак сложна. Спокойно може да си я направите и у дома. Ще се опитам да съм възможно най-подробна в обясненията си, за да съм Ви от полза! Винаги може да ми задавате въпроси в коментарите, ако нещо не Ви е ясно. Наскоро получих прекрасни ядливи рози и лавандула от  https://www.instagram.com/therosesvalley/  ! Собствениците са прекрасни хора и изключително много им благодаря, за доверието в мен и за тези прекрасни ядливи рози!  Те са подходящи както за украси, но и за чайове. Аз ще пробвам всяко тяхно приложение.  За първи път се сдобивам с такива цветя и ще ми е и

Печено пиле със сметана и горчица трюфел на фурна

Изображение
  Хората, които обичат месо, като мен със сигурност ще харесате тази рецепта! Извинявам се на тези, които са вегани или вегетарианци! 😅 В тази рецепта ще откриете и продукти от  https://naturaltechnologies.bg/ От известно време, за доста рецепти особено такива с месо, използвам техни горчици и оцети. Вкуса става много наситен, месото става на вкус като леко опушено. Някак засилва вкусът на ястието и овкусява много добре. Препоръчвам ви да погледнете и другите ми рецепти с техни продукти.  Не бихте сгрешили, ако ги опитате! Произведени са в България – изцяло натурални съставки и подходящи за кето режима!  За оцетите мога да говоря много. Но ще Ви кажа, че съм просто изумена от това, колко много видове оцети имат. Никога не бях пробвала оцет по-различен от обичайните – ябълков и винен, но в  https://naturaltechnologies.bg/ има много голям избор. Всеки оцет е подходящ за определен тип ястия. Например аз съм използвала и за кето десерти – малиновият им оцет. Ако Ви е интересно да разглед