Публикации

Кето запеканка с тиквички

Изображение
  Време е и за една солена кето рецепта. Обичам лятото и това, че има пресни плодове и зеленчуци. Не ми се иска да идва зимата и докато мога ще се насладя на прекрасните тиквички! Днешната солена кето рецепта е запеканка с тиквички. Всъщност тази запеканка ми хрумна по интересен начин. Реших да направя пълнени тиквички. Рецепта за тях ще кача след тази. 💙За пълнени тиквички първата стъпка е премахване на вътрешността на тиквичките. Понеже не исках да хвърлям излишно храна ми дойде идеята за една бърза и лесна кето запеканка. Попитахте ме и откъде са тези малки, сладки керамични съдове на снимките. Не е някое специално място. Намерих ги в магазин тип   - всичко по левче. Обаче съм срещала такива съдове за готвене и онлайн в сайтове за мебели и кухненски аксесоари. Взех си два броя и са много удобни за готвене. 💙  Плюсовете са: -    По-малко съдове за миене -         Без големи тави -         Компактни за съхранение -         Лесни за почистване -         Единични порции

Кето сладкиш с праскови

Изображение
  Кето сладкиш с праскови Дългоочакваната рецепта за кето сладкиш с праскови!  Има един неуспешен опит с тази рецепта, но аз никога не се отказвам.  За щастие прасковите са позволени в кето режима! Разбира се не бива да ядем с килограми праскови и да прекаляваме. :)  Ще се радвам, ако някои от вас пробват тази рецепта и споделят мнение! Ако харесвате - леки, нежни, плодови кето десерти - този определено ще ви допадне! Кето сладкиш с праскови   Нужни продукти: - 80 гр. меко краве масло - към 50 - 60 гр. еритритол на прах или стевия на прах (тук изберете грамажа по ваш вкус и типа подсладител, който ви допада и си използвате най-често) - 2 ч.л. лимонов сок (ако имате може и лимонова есенция) - 3 яйца - към 60-70 гр. бадемово брашно - 20-30 гр. кокосово брашно - йогурт, а може и заквасена сметана - 3-4 с.л. - 3 праскови - към 100-150гр. макс - 1 ч.л. бакпулвер - есенция ванилия Начин на приготвяне: 1. Разтопете кравето масло и в по-дълбока купа го изсипете и добавете подсладителя. Прибаве

Нисковъглехидратна торта с ябълково брашно и сметанов крем

Изображение
 Здравейте! Ето я и първата публикация в блога ми, която ще е рецепта на торта! Нисковъглехидратна рецепта за мен е синоним за кето, но не всеки го приема така.  Все още се уча да използвам блога и всичките му функции, но вярвам, че с времето ще се науча. Благодаря на всички, които са ме последвали и на тези от вас, които харесват рецептите ми и като цяло съдържанието, което споделям!  Правя го за вас! Вие ме стимулирате да продължавам напред! Тук в блога ще мога да публикувам по-дълго и по-подробно всяка рецепта. До сега публикувах рецепти само в инстаграм и фейсбук, но там има много ограничения, които тук липсват за щастие.  Ще описвам всичко с детайли тук в блога, но все пак ако имате въпроси към мен - винаги може да ме питате в коментарите в края на публикацията. Винаги ще ви отговоря! Рецептата за тази торта не беше планувана, защото всъщност исках да направя кето кекс с ябълково брашно, но нещо не ми се получи кaкто исках. Бях получила ПР пратка от keskin.bg. В нея имаше и ябълко

Keto diet with Nelly - повече за идеята на моят профил

Изображение
  Здравейте! Получих запитвания за моята страница и най-вече какъв кето режим спазвам. В следващите няколко реда ще напиша най-важните неща, които трябва да знаете за мен, за идеята на моят профил и за кето режима. Ако имате въпроси, моля не се колебайте да ми пишете. 1. Най-важното, което трябва да знаете за мен е: аз не съм диетолог, не съм лекар, а просто почитател и привърженик на здравословното хранене. 2. Аз НЕ спазвам най-стриктният кето режим. Изготвила съм си свой режим взаимстван от кетото и нисковъглехидратният режим на хранене. Имам хормонални проблеми от дете и за моят организъм това хранене е най-подходящо. Естествено съм се допитвала до мнението на специалисти- диетолог, ендокринолог и тн.   Препоръчвам на всеки да се запознае с това какъв начин на хранене е най-подходящ за него, преди да започне която и да е   диета.   3. Идеята на профила ми тук е да бъде по-скоро кулинарен блог , в който да споделям любими от мен рецепти, както полезни съвети и др. НЕ споделям н

Първа публикация и кратко представяне...

Изображение
 Здравейте! Казвам се Нели Миленова. Ще Ви разкажа накратко за мен с помоща на въпросник тип лексикон. Тези от вас, които ме следят в интаграм или фейсбук вече донякъде ме познават, но все пак ще се радвам да Ви споделя повече интересни неща за себе си.  01/ Име - Нели 02/ Зодия - Скорпион 03/ Професия - За момента кулинарен блогър и писател 😁 04/ Местоживеене - гр. София 05/ Най-големият кошмар е - само в сънищата ми.  06/ Любима напитка - вода, чай, лимонада 07/ Любима кето рецепта - кето лазаня :)  08/ Любим кето продукт - бадемово брашно, кокосово масло и др.  09/ Любимо мотто, или лаф - "Бори се за мечтите си или гледай как други хора ги изживяват." 10/ Съжалявате ли за нещо -  За много неща, но те вече са в миналото. 11/ Какво сте завършили? - Печатни комуникации в УНИБИТ.  12/ Защо се спряхте на кето режим? - споделяла съм и преди, но отговора е, че ми влиае добре и се превърна в начин на живот.  13/ Имате ли много приятели? - не, но са достатъчно.  14/ Животното коет